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一、什么是高壓脈沖電場殺菌技術(shù)及其作用機理高壓脈沖電場技術(shù)(High-pulsedelectricfield，簡稱PEF)是將待滅菌液態(tài)奶采用泵送等方式，流經(jīng)設置有高強脈沖電場的處理器，給予高壓電脈沖，形成脈沖電場，微生物在極短時間內(nèi)受強電場力作用后，細胞結(jié)構(gòu)破壞，菌體死亡。高壓脈沖電場技術(shù)與熱力殺菌相比，具有顯著優(yōu)點:處理溫度低，可以在常溫下或更低的溫度下進行殺菌；殺菌時間非常短，不足1秒鐘，通常是幾十微秒便可以完成；節(jié)省能源，不需要加熱，不會污染環(huán)境；對產(chǎn)品的色、香、味和...
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食品包裝材料蒸發(fā)殘渣檢測儀器GB/T5009.60-2003標準：《GB/T5009.60-2003食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標準的分析方法》本標準規(guī)定了以聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯為原料制作的食品容器、食具及食品用包裝薄膜等制品各項衛(wèi)生指標的測定方法。本標準適用于以聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯為原料制作的各種食具、容器及食品用包裝薄膜或其他各種食品用工具、管道等制品中各項衛(wèi)生指標的測定。Labthink蘭光ERT-01蒸發(fā)殘渣恒重儀適用于以聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙...
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一、嬰幼兒奶粉包裝的作用及其重要性嬰幼兒奶粉在加工、貯存和搬運過程中，對營養(yǎng)成分會有不同程度不利的影響，而采取包裝措施，目的是要控制和調(diào)劑這些不利因素對食品的損害。包裝所能夠起到的作用，如阻氣、阻水、保香，阻止熱傳導、阻止食品中某些成分的擴散、阻止外界對食品的物理機械損傷和抵擋昆蟲、微生物的侵襲等等。包裝將嬰幼兒奶粉與周圍環(huán)境隔開，從而排除了環(huán)境因素(氧、濕度、光線、溫度和微生物)對奶粉的影響，避免內(nèi)容物發(fā)生物理的和化學的變化，保證奶粉在流通過程中的質(zhì)量穩(wěn)定，延長奶粉的貨架壽...
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摘要：單兵飲水囊又稱移動飲水囊，是軍人或戶外愛好者所喜愛的便攜式飲水袋，因其在戶外較為惡劣的環(huán)境下使用，因此其耐壓及抗跌落性能尤為重要。本文以i-Boxtek1700紙箱抗壓試驗儀測試單兵飲水囊耐壓性能測試的過程為例，介紹了檢測單兵飲水囊耐壓性能的監(jiān)測方法及試驗原理、設備參數(shù)等信息，為企業(yè)監(jiān)控包裝耐壓性能及選擇相應的檢測設備提供參考。關(guān)鍵詞：單兵飲水囊、移動飲水囊、便攜式飲水袋、耐壓性能、防破裂、紙箱抗壓試驗儀1、意義耐壓性是指食品包裝在倉儲及運輸過程中，不可避免發(fā)生堆碼、擠...
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摘要：泡沫玻璃是建筑及工業(yè)設備常用的保溫材料和墻體材料，其使用環(huán)境條件比內(nèi)層材料使用條件惡劣，其透濕性直接影響建筑和工業(yè)設備的使用效果及壽命。本文利用Labthink蘭光W3/030水蒸氣透過率測試儀測試泡沫玻璃對外界水蒸氣阻隔性能，并介紹了試驗的基本過程及試驗設備的適用范圍、設備參數(shù)等內(nèi)容，企業(yè)在選擇透濕性能試驗設備及測試方法時可加以參考。關(guān)鍵詞：泡沫玻璃、水蒸氣透過率、透濕性、阻濕性、水蒸氣阻隔性、稱重法、水蒸氣透過率測試儀1、意義泡沫玻璃是一種以廢平板玻璃和瓶罐玻璃為原...
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標準《GB31604.8-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品總遷移量的測定》已于2017年3月1日正式實施。新標準中的“總遷移量”概念替代了2003版GB/T5009系列標準中的“蒸發(fā)殘渣”概念，進一步更嚴格地、更規(guī)范地對食品接觸材料及制品中的總遷移量的測定方法進行了詳細要求。總遷移量是指食品接觸材料在水、模擬醋、模擬酒、模擬油等條件浸泡后，將浸泡液蒸干所得的所有不揮發(fā)性物質(zhì)的總量，當殘渣進入人體會對健康產(chǎn)生不良影響，此外殘渣還會直接影響食品的色、香、味等食用質(zhì)量，遷...
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紙箱抗壓強度是指在壓力試驗機均勻施加動態(tài)壓力下至箱體破損的zui大負荷及變形量。紙箱抗壓試驗機紙箱的抗壓強度分為有效值與zui終值。抗壓測試時力值的變化有時是由慢到快直接至潰點，有的是平穩(wěn)遞加至潰點。在長期的抗壓測試中我們發(fā)現(xiàn)，力值的變化有時有一定的緩沖：即當力值與變形量增加到一定程度后，力值停止而變形量繼續(xù)增加，經(jīng)過一段時間以后，力值繼續(xù)增加，直至紙箱的潰點。我們可以把緩沖前的力值稱為有效力值，緩沖前的變形量稱為有效變形量。緩沖以后，雖然力值可以繼續(xù)增加，但是紙箱已開始變形...
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【蘭光透濕儀】片材水汽傳輸率測試儀TAPPIT523OM-2002《TAPPIT523OM-2002水汽輸送，通過板材的動態(tài)測量》標準介紹：Describesaprocedureusingaclosedcelltoevaluaterapidly,atanynormalorelevatedtemperature,thewatervaportransferrate(WVTR)ofpackagingmaterialsinsheetform,especiallybarrierfilm...
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