食品袋的特性：

　　包裝印刷精致，常溫狀態存儲和密閉性好；優良的PET包裝印刷實際效果，低NY癢，強AL隔絕，不全透明，PE一般包裝里層，CPP高溫蒸制里層;強力膠：水溶強力膠（更環境衛生，環境保護，無溶劑殘余物）。

　　真空包裝袋真空泵除氧除開抑制細菌的生長發育和繁育外，另一個主要作用是避免食品類空氣氧化，因植物油脂食品類中富含很多不飽和脂肪，受氧的功效而空氣氧化，使食品類變味兒、質變。

　　除此之外，空氣氧化還使維生(分隔符)素D和維C損害，食品色素中的不穩定化學物質受氧的功效，使色調發暗。因此，除氧能合理地避免食品類質變，維持其形、香、味及營養成分。